"Hab ichs doch gewusst!"

Müsli-Kekse

Müsli-Kekse

07. Dezember 2011

 

 

 

 

 

Zutaten

 

100 g Honig oder Rohrzucker

500 g Müsli

2 Eier

1/2 Teelöffel Backpulver

1 Pck. Vanillezucker

 

Zubereitung

Zuerst müsst ihr das Müsli in einer Pfanne rösten und es danach abkühlen lassen.

Den Ofen auf 175 °C Ober- Unterhitze einstellen.

Der nächste Schritt wäre, dass abgekühlte Müsli mit den restlichen Zutaten zu mischen. Aus der Mischung formt ihr dann kleine, flache Taler und legt sie auf  Backpapier aus.

Auf die mittlere Ofenschiene schieben und die Kekse 10 Min lang backen.

 

Tip: Die Kekse bitte nicht in Tüten oder sonstigen Behältern packen, ansonsten werden sie weich.

 

Zubereitungszeit: ca. 15 Min.

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